敘說者的流浪日常

Odin Bistro 將放感情的態度帶進信義區了！餐酒館正式開幕囉！

從士林本店開始，一路看著 Odin 人越來越多，從生面孔逐漸轉換成熟面孔，然後又有更多的新面孔報到。

每個周末或是例假日連訂位都會有困難，熬了很久，終於在信義區開了二店，將放感情的熱情帶進新地區。

信義區的朋友！東區的朋友！市中心的朋友！你們沒有理由再嫌 Odin 遠了，他們來了！餐酒館開幕了！

20191213 菜單更新

｜店家資訊｜

營業時間：

平日 ( 週日 - 週四 ) 18:00 - 02:00

假日 (週五、週六) 18:00 - 03:00

來電訂位：02-2732-2668 (四人以上建議提前訂位喔！)

地址：台北市信義區基隆路二段 107-7 號 ( 台北 101 /世貿站 2 號出口步行 10 分鐘 )

Instagram：Odin 信義放感情

Facebook：Odin Bistro 信義放感情

檢視較大的地圖

 如果你靠近士林，請參考：【Tw】Odin Darts & Cafe｜士林在地放感情

 如果你靠近木柵，請參考：【Tw】離城_放感情｜走進巷弄遠離喧囂，六張犁夜生活快來放感情三店

 如果你靠近東區，請參考：【Tw】童裏心柑仔店OMAR放感情｜來東區餐酒館體驗大人味的童趣夜晚

從外面窗戶瞄進去的樣子，入口是在巷子裡面，不要走錯囉 

一進門馬上看到的就是信義店主打：網美拍照區，信義放感情整間都網美化了 QQ

配上可以調白光、黃光的燈，專業到沒話說 

另一邊看到的是非常花俏的牆壁，後面就是廚房，時不時可以聞到很香的味道。

想想老闆愛買奇怪擺飾的個性，很難想像每隔一段時間來牆上會多出什麼東西... 

廁所也蠻用心的，有落地的整面大鏡子，大到喝醉了也看得很清楚。

最重要的是，要跟著 Odin 一起在信義區放感情囉！

拉開布簾就像進到另一個世界，可以選擇坐吧檯、座位區、沙發區。

沙發區很舒服，適合揪朋友一起來喝酒玩遊戲，建議要先打電話來訂位喔喔喔！

人多點酒會有不同的優惠活動，每個月都不一樣，可以在臉書上看最新消息！Odin Bistro 信義放感情

從店的最後面往入口看。只能說設計的很用心，連燈都特別挑過。

另外一個我很想誇獎的就是，插座很多，吧檯下面都有插座、座位區也有，這樣玩到凌晨兩點都不用害怕囉！

好了，在吧檯坐好，準備開始吃吃喝喝了。

老朋友的好處就是來喝酒之餘，可以趁試營運的時候亂入員工餐的試菜環節，以下撰寫真實感受。

先來介紹本店兩位帥氣 Bartender 

備註：士林、信義兩間店的 Bartender 偶爾會偷換邊，想喝特調，記得問問他們在哪出沒啊！

 小九 （Bartender 會輪流出現在不同的店喔！想知道請準時Follow IG）

其實我不認識，但相處兩次覺得是悶騷型男神。坐吧檯的好處就是可以享有 Bartender 近距離服務 

 瓶中信 $ 350

主要是蘋果白蘭地，裡面放肉桂棒來增添風氣，建議把他留在瓶子裏面就好...

口感對我來說算清淡，很香，酒精濃度我喝起來是感覺不高，所以配食物一起喝蠻推薦的。

所謂瓶中信，隨酒附帶店家手寫幹話語錄，每封信都會不同，大家趕快來收收信吧。

第二杯酒的調製過程，摁... Bartender 就算被虛化還是看得出帥氣呢。

 爺爺泡的茶 $ 350

我很喜歡燒澄片的過程，會把焦糖味燒出來，很甜滋滋。葡萄柚有兩片，建議一片可以放在酒裡面，另一片敢吃酸可以吃...

酒的主體是鐵觀音茶、琴酒、接骨木花、還有我放進去的葡萄柚？

在酒倒入之前，會在茶杯上抹迷迭香，我覺得真的是神來一筆，這是本日我的最愛 

就說坐吧檯有好處，享有 Bartender 親自服務。雖然他不是爺爺，但倒茶還是有那麼個樣子啦（？

爺爺泡的茶成品，很美啊啊啊啊，而且香氣逼人。

裡面時不時還有乾冰冒出來，可以自己動手玩玩。

 Leo （Bartender 會輪流出現在不同的店喔！想知道請準時Follow IG）

這一位大家應該都很熟悉了，走一個調酒過程浮誇派，但酒的味道依舊樸實好喝 

這一幕叫作：貴妃的誕生。

因為先用熱水將茶味泡出，再用乾冰做急速冷卻，所以整整一分鐘都會有氣體流出佈滿的整桌面，非常適合錄影。

 貴妃的秘境 $ 380

俗稱女版長島冰茶，喝一杯貴妃就等於喝一杯 Long Island  歡迎來挑戰。

用梨山貴妃烏龍茶、澄酒來做為基底，過程就像剛剛上面講的那樣，非常有貴妃沐浴的感覺...

不加冰塊，涼涼的很適合給女孩！只是濃度比較高，需要客製化的話要先說一聲囉！

 愛麗絲的茶宴 $ 380

用萊姆酒為基底，外加紅茶跟西洋梨，有看到可愛的冰淇淋跟威化餅嗎？不加進去味倒比較濃厚，

可以先喝一口然後吃吃上面的小甜點（？ 也可以將冰淇淋直接推入酒中，口感就會比較甜，蠻特別的！

Leo 的胖胖手配上很難插進去的香草葉子... 外加很難平衡的威化餅。 

再來就進到廚房了，從大門進來往裡面瞄就可以看見 河馬先生，餐點都是他負責準備 

 雞情紅咖哩麵包飯 $ 280

很香，花椰菜跟雞肉都非常入味，但紅咖哩有點辣，不敢吃辣的人可能沒有辦法嘗試了。

味道濃厚，所以回到上面講的，配瓶中信這樣的清淡酒剛剛好喔！

 鮮蝦野菇溫沙拉 $180

一看到這個沙拉就超令人興奮的啊！那個蝦子也太大隻，直接剝好殼等你吃的概念。

溫沙拉就是上面的料是溫熱的，野菇非常香又甜！淋上西班牙油醋醬，真的很推推推，可以兩人一起吃！

兩個放在一起，然後偷拔店員圍裙上的牌子下來擺盤，是不是超級像形象照，夠上相。

果然網美店名不虛傳，搭上超美、超夢幻的調酒，只能說推推推囉！

  法式鮭魚慕斯 $180

酥脆軟法搭上濃郁的鮭魚慕斯，很特別，吃下去濃郁的口感有種回到法國的感覺。

  檸香爐烤雞腿排飯 $280

雞腿排上面的萊姆皮增添了很多香氣，香料還有蘿勒跟巴西里，非常好吃。

左右兩塊多汁入味，中間的有點乾，可以把旁邊的萊姆也擠了，會增添很多香味喔！很推擠萊姆xDDD

外加底層是馬鈴薯泥，有小小出乎我意料，吃起來也是有種法式料理的感覺。

  海鮮奶油墨魚麵 $300

一上桌又是一陣驚呼，超大的蝦子又在等我了xDDD

這我真的要推一下，墨魚麵的麵條超級Q，配上奶油的香味，我吃的超級開心！

  培根起司脆薯 $180

一上桌就是濃濃的香氣，趁熱吃超級好吃，搭配起司醬根本絕配！！！

  秘製蒜辣雞翅 $200

聽說是 Leo 親自研發，一共六支，很適合點來 Share，必須說配啤酒很適合... 但真的很辣 

在這邊偷偷誇獎一下 Leo，這一道菜很成功，我朋友連回家路上都在稱讚好吃。

  生蠔鮮蝦蟹黃炒飯 $280

又來了，我真的很容易被海鮮收買，只能說 Odin 的用料很大方，蝦子都特別肥美，現在看到生蠔我又要尖叫了。

這生蠔是烤過的，難得吃起來新鮮卻沒有腥味，外加米飯大力推薦，不向想像中的西班牙頓飯的硬米，這個Q彈，我想再吃。

  黯然消魂飯 $180

這是上次去蹭飯吃的黯然消魂飯，雖然跟傳統的不一樣，但是吃起來還是很銷魂！！！

大推滷肉好入味，然後豆腐好好吃欸，連我這討厭吃豆腐的都去誇獎河馬的手藝。

最後看看那個半熟蛋，戳破的畫面就很適合用 Instagram 特效做紀錄啊啊啊。

  祖傳松阪豬水蓮炒 $180

然後最後一道放上我的最愛，再飽都要加點水蓮。不多寫評語了，就是：很好吃。

  愛麗絲的黑森林

來到甜點了，會因為季節而出不同的蛋糕，現在是草莓季，所以當然就奉上經典：黑森林蛋糕。

怕甜的孩子有福了，苦甜的 100% 巧克力配上酸甜的草莓，絕配。

價錢部分會因為蛋糕的「規模」不同而不同，所以請再詳細問店家啦！

  覆盆子草莓生乳酪

這個就沒有口福啦。吧檯旁邊就是甜點櫃，如果看到裡面有蛋糕，都可以加以詢問囉。

最後，史上最好拍的店狗：牛肉！各種看鏡頭又靜止不動，太可愛了啦 

By The Way 建議上網直接看 Odin 打卡，因為當天素顏所以各種躲避網美燈，希望之後可以看到各位美照。

以上就是 Odin 簡略的介紹，只能說像這樣放感情的店家，去實際店面可以得到的驚喜一定每次都不一樣，

所以推薦大家去到信義區不妨來杯酒、來頓飯，跟 Bartender、店員聊聊天，一定都會有不一樣的樂趣，比以往更精采的夜晚。

最後再附上今天的四杯美酒！

 瓶中信  爺爺泡的茶  貴妃的秘境  愛麗絲的茶宴

下面附上菜單，更多品項請至粉絲團直接詢問或看菜單囉！

Instagram：Odin 信義放感情

Facebook：Odin Bistro 信義放感情

結論，非常推薦。事不宜遲，直接訂位來吃美食喝美酒囉！ 

住士林、北投、淡水的朋友，請往這裡移動：【Tw】Odin Darts & Cafe｜士林在地放感情

住木柵、六張犁附近的朋友，請往這裡移動：【Tw】離城_放感情｜走進巷弄遠離喧囂，六張犁夜生活快來放感情三店

住東區、國館附近的朋友，請往這裡移動：【Tw】童裏心柑仔店OMAR放感情｜來東區餐酒館體驗大人味的童趣夜晚