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Odin Bistro 將放感情的態度帶進信義區了!餐酒館正式開幕囉!

從士林本店開始,一路看著 Odin 人越來越多,從生面孔逐漸轉換成熟面孔,然後又有更多的新面孔報到。

每個周末或是例假日連訂位都會有困難,熬了很久,終於在信義區開了二店,將放感情的熱情帶進新地區。

信義區的朋友!東區的朋友!市中心的朋友!你們沒有理由再嫌 Odin 遠了,他們來了!餐酒館開幕了!

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|店家資訊|

營業時間:

平日 ( 週日 - 週四 ) 18:00 - 02:00

假日 (週五、週六) 18:00 - 03:00

來電訂位:02-2732-2668 (四人以上建議提前訂位喔!)

地址:台北市信義區基隆路二段 107-7 號 ( 台北 101 /世貿站 2 號出口步行 10 分鐘 )

Instagram:Odin 信義放感情

Facebook:Odin Bistro 信義放感情


檢視較大的地圖

 如果你靠近士林,歡迎參考:【Tw】Odin Darts & Cafe|士林在地放感情

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從外面窗戶瞄進去的樣子,入口是在巷子裡面,不要走錯囉 

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一進門馬上看到的就是信義店主打:網美拍照區,信義放感情整間都網美化了 QQ

配上可以調白光、黃光的燈,專業到沒話說 

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另一邊看到的是非常花俏的牆壁,後面就是廚房,時不時可以聞到很香的味道。

想想老闆愛買奇怪擺飾的個性,很難想像每隔一段時間來牆上會多出什麼東西... 

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廁所也蠻用心的,有落地的整面大鏡子,大到喝醉了也看得很清楚。

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最重要的是,要跟著 Odin 一起在信義區放感情囉!

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拉開布簾就像進到另一個世界,可以選擇坐吧檯、座位區、沙發區。

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沙發區很舒服,適合揪朋友一起來喝酒玩遊戲,建議要先打電話來訂位喔喔喔!

人多點酒會有不同的優惠活動,每個月都不一樣,可以在臉書上看最新消息!Odin Bistro 信義放感情

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從店的最後面往入口看。只能說設計的很用心,連燈都特別挑過。

另外一個我很想誇獎的就是,插座很多,吧檯下面都有插座、座位區也有,這樣玩到凌晨兩點都不用害怕囉!

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好了,在吧檯坐好,準備開始吃吃喝喝了。

老朋友的好處就是來喝酒之餘,可以趁試營運的時候亂入員工餐的試菜環節,以下撰寫真實感受

先來介紹本店兩位帥氣 Bartender 

備註:士林、信義兩間店的 Bartender 偶爾會偷換邊,想喝特調,記得問問他們在哪出沒啊!

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 小九

其實我不認識,但相處兩次覺得是悶騷型男神。坐吧檯的好處就是可以享有 Bartender 近距離服務 

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 瓶中信 $ 350

主要是蘋果白蘭地,裡面放肉桂棒來增添風氣,建議把他留在瓶子裏面就好...

口感對我來說算清淡,很香,酒精濃度我喝起來是感覺不高,所以配食物一起喝蠻推薦的。

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所謂瓶中信,隨酒附帶店家手寫幹話語錄,每封信都會不同,大家趕快來收收信吧。

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第二杯酒的調製過程,摁... Bartender 就算被虛化還是看得出帥氣呢。

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 爺爺泡的茶 $ 350

我很喜歡燒澄片的過程,會把焦糖味燒出來,很甜滋滋。葡萄柚有兩片,建議一片可以放在酒裡面,另一片敢吃酸可以吃...

酒的主體是鐵觀音茶、琴酒、接骨木花、還有我放進去的葡萄柚?

在酒倒入之前,會在茶杯上抹迷迭香,我覺得真的是神來一筆,這是本日我的最愛 

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就說坐吧檯有好處,享有 Bartender 親自服務。雖然他不是爺爺,但倒茶還是有那麼個樣子啦(?

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爺爺泡的茶成品,很美啊啊啊啊,而且香氣逼人。

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裡面時不時還有乾冰冒出來,可以自己動手玩玩。

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 Leo

這一位大家應該都很熟悉了,走一個調酒過程浮誇派,但酒的味道依舊樸實好喝 

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這一幕叫作:貴妃的誕生

因為先用熱水將茶味泡出,再用乾冰做急速冷卻,所以整整一分鐘都會有氣體流出佈滿的整桌面,非常適合錄影。

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 貴妃的秘境 $ 380

俗稱女版長島冰茶,喝一杯貴妃就等於喝一杯 Long Island  歡迎來挑戰。

用梨山貴妃烏龍茶、澄酒來做為基底,過程就像剛剛上面講的那樣,非常有貴妃沐浴的感覺...

不加冰塊,涼涼的很適合給女孩!只是濃度比較高,需要客製化的話要先說一聲囉!

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 愛麗絲的茶宴 $ 380

用萊姆酒為基底,外加紅茶跟西洋梨,有看到可愛的冰淇淋跟威化餅嗎?不加進去味倒比較濃厚,

可以先喝一口然後吃吃上面的小甜點(? 也可以將冰淇淋直接推入酒中,口感就會比較甜,蠻特別的!

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Leo 的胖胖手配上很難插進去的香草葉子... 外加很難平衡的威化餅。 

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再來就進到廚房了,從大門進來往裡面瞄就可以看見 河馬先生,餐點都是他負責準備 

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 雞情紅咖哩麵包飯 $ 280

很香,花椰菜跟雞肉都非常入味,但紅咖哩有點辣,不敢吃辣的人可能沒有辦法嘗試了。

味道濃厚,所以回到上面講的,配瓶中信這樣的清淡酒剛剛好喔!

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 鮮蝦野菇溫沙拉 $180

一看到這個沙拉就超令人興奮的啊!那個蝦子也太大隻,直接剝好殼等你吃的概念。

溫沙拉就是上面的料是溫熱的,野菇非常香又甜!淋上西班牙油醋醬,真的很推推推,可以兩人一起吃!

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兩個放在一起,然後偷拔店員圍裙上的牌子下來擺盤,是不是超級像形象照,夠上相。

果然網美店名不虛傳,搭上超美、超夢幻的調酒,只能說推囉!

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  法式鮭魚慕斯 $180

酥脆軟法搭上濃郁的鮭魚慕斯,很特別,吃下去濃郁的口感有種回到法國的感覺。

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  檸香爐烤雞腿排飯 $280

雞腿排上面的萊姆皮增添了很多香氣,香料還有蘿勒跟巴西里,非常好吃。

左右兩塊多汁入味,中間的有點乾,可以把旁邊的萊姆也擠了,會增添很多香味喔!很推擠萊姆xDDD

外加底層是馬鈴薯泥,有小小出乎我意料,吃起來也是有種法式料理的感覺。

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  海鮮奶油墨魚麵 $300

一上桌又是一陣驚呼,超大的蝦子又在等我了xDDD

這我真的要推一下,墨魚麵的麵條超級Q,配上奶油的香味,我吃的超級開心!

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  培根起司脆薯 $180

一上桌就是濃濃的香氣,趁熱吃超級好吃,搭配起司醬根本絕配!!!

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  秘製蒜辣雞翅 $200

聽說是 Leo 親自研發,一共六支,很適合點來 Share,必須說配啤酒很適合... 但真的很辣 

在這邊偷偷誇獎一下 Leo,這一道菜很成功,我朋友連回家路上都在稱讚好吃。

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  生蠔鮮蝦蟹黃炒飯 $280

又來了,我真的很容易被海鮮收買,只能說 Odin 的用料很大方,蝦子都特別肥美,現在看到生蠔我又要尖叫了。

這生蠔是烤過的,難得吃起來新鮮卻沒有腥味,外加米飯大力推薦,不向想像中的西班牙頓飯的硬米,這個Q彈,我想再吃。

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  黯然消魂飯 $180

這是上次去蹭飯吃的黯然消魂飯,雖然跟傳統的不一樣,但是吃起來還是很銷魂!!!

大推滷肉好入味,然後豆腐好好吃欸,連我這討厭吃豆腐的都去誇獎河馬的手藝。

最後看看那個半熟蛋,戳破的畫面就很適合用 Instagram 特效做紀錄啊啊啊。

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  祖傳松阪豬水蓮炒 $180

然後最後一道放上我的最愛,再飽都要加點水蓮。不多寫評語了,就是:很好吃。

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  愛麗絲的黑森林

來到甜點了,會因為季節而出不同的蛋糕,現在是草莓季,所以當然就奉上經典:黑森林蛋糕。

怕甜的孩子有福了,苦甜的 100% 巧克力配上酸甜的草莓,絕配。

價錢部分會因為蛋糕的「規模」不同而不同,所以請再詳細問店家啦!

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  覆盆子草莓生乳酪

這個就沒有口福啦。吧檯旁邊就是甜點櫃,如果看到裡面有蛋糕,都可以加以詢問囉。

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最後,史上最好拍的店狗:牛肉!各種看鏡頭又靜止不動,太可愛了啦 

By The Way 建議上網直接看 Odin 打卡,因為當天素顏所以各種躲避網美燈,希望之後可以看到各位美照。

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以上就是 Odin 簡略的介紹,只能說像這樣放感情的店家,去實際店面可以得到的驚喜一定每次都不一樣,

所以推薦大家去到信義區不妨來杯酒、來頓飯,跟 Bartender、店員聊聊天,一定都會有不一樣的樂趣,比以往更精采的夜晚。

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最後再附上今天的四杯美酒!

 瓶中信  爺爺泡的茶  貴妃的秘境  愛麗絲的茶宴

下面附上菜單,更多品項請至粉絲團直接詢問或看菜單囉!

Instagram:Odin 信義放感情

Facebook:Odin Bistro 信義放感情

結論,非常推薦。事不宜遲,直接訂位來吃美食喝美酒囉! 

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食物 (1).jpg食物 (2).jpg

 


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Michelle 法法

敘說者的流浪日常

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