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三明治實驗室從 2015 年在內湖開店,因為客人的敲碗,所以延長了營業時間,現在週末也可以來吃早餐囉!

在這 4 年多的時間裡,三明治實驗室經過多次的菜單調整,現在開始主推「日本 A5 近江牛」的料理!

且之所以叫做 Naked Deli,沒有什麼裸露之意啦!純粹是要提供最原始、最純粹的食物給各位 

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|店家資訊|

店名:三明治實驗室 Naked Deli loves Sandwich

地址:台北市內湖區內湖路一段 203 巷 7 號(捷運西湖站 1 號出口步行 5 分鐘)

營業時間:

週一 ~ 週五 11:30 - 22:00(週二公休)

週六、周日 9:00 - 21:00(快來吃早餐)

連絡電話:02-2627-5648

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當日陽光充足,店內拍攝充滿自然光,店外也是簡單乾淨,覺得這樣的環境很舒服,讓人可以久坐。

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店內座位區其實不多,有吧檯桌跟大桌子,特別的是裡面還有兩桌沙發座位區,有種小會議室的感覺,還不錯。

餐具跟水杯都是自取,桌上也都有紙巾,很方便,另外桌上小物也都很可愛呢!整間店有種溫馨感。

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目前主推的就是「最高級的 A5 日本近江牛」,厲害的是肉質特別好,價格也都合理,可說是 CP 值高高!

三明治實驗室目前有跟 Uber Eats 合作,只要是外帶的,可以點「和牛滷肉飯」,只要 $ 120 !超划算!

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另一個特色是,三明治實驗室有固定合作的和牛進口商「滋賀一世」,需要和牛的也可以直接來店裡訂!

他們家也是某些店家的和牛供應商,所以品質是沒有問題的喔!那天,我第一次看到「和牛牛油」,超酷。

一直沒有提到,三明治實驗室用的和牛是來自「澤井姬和牛」,是日本近江牛的知名飼養商之一喔!

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餐點款式非常多樣,厲害的是所有東西都是自己做的,連漢堡麵包都是自己做、絞肉也自己打。

主餐部分都可以加 A、B、C 套餐,湯品部分也都是店內自己研發,甚至也有販售冷凍包裝喔。

早上有早午餐、午晚餐也都有包,14:00 之後還有下午茶方案,買甜點送茶或咖啡,全天都很適合來呢。

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粉紅醬鮮蝦麵 $ 220

店家自調的粉紅醬,跟之前我吃過的比起來,番茄的元素多一些,但奶味也還是很香濃,比例剛好

蝦子剝好了,而且非常大隻又很甜,吃的超級爽 xD 麵條是比較有嚼勁的,搭配濃厚醬料,非常推。

個人覺得義大利麵部分適合兩人吃一盤,一個人吃到底雖然非常好吃,但還是會有一些膩。

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油醋和牛沙拉 $ 380

給一句:「必點」。橄欖油的油醋味道很香,但和牛的香味更勝一籌,薄片和牛 Q 彈沒話說,超好吃。

一上桌和牛味道就非常香,他的油脂可以跟沙拉綜合,非常剛好,而且肉片也太多了吧,嚇死人 xD

沙拉裡面也有小堅果,非常豐富,我覺得 CP 值很高。另外朋友說,這裡的生菜很甜、很多汁,推推。

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100 % 和牛漢堡 $ 380

這漢堡肉一上桌直接尖叫,超級厚,而且整塊都是和牛,裹上一層滿滿的起司,太幸福了吧。

和牛味道超級香,一口咬下去,完全不會油膩,油脂控制的剛剛好,再加上起司的香味,大推。

最後要講的是,他完全沒有加醬,純粹的和牛、起司,搭配生菜就很完美了,麵包更是又香又好吃喔!

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我們各點了一杯飲料,拿鐵($100)伯爵鮮奶茶($100),味道都相對是奶味比較重,咖啡我來說就有點淡了。

也許各位可以試試看他們的果汁湯品,味道應該會濃郁很多喔!

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再來回顧一下今天全部的餐點,第一眼看到感覺量不多,但兩個人吃真的是飽到不行,尤其和牛份量超多啊!

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最後要說的是他們冰櫃裡面有非常多的手做甜點,有興趣的都可以直接加點喔!下午茶時段也非常划算。

那天實在是吃太飽了,不然好想試試看他的檸檬蛋糕,長的就是我愛吃的樣子 

然後下面一罐一罐的就是上方提到的「和牛牛油($400)」,煮菜可以用、味道重,店內部份餐點也有使用呢。

 

這間店在內湖算是老字號囉,餐點部分真的不錯吃,CP 值也算蠻高的,有來內湖一帶都可以來用餐!

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    Michelle 法法 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()