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位於古亭站巷弄中的「Privado Trio 餐酒館」是個非常適合下班後與朋友吃晚餐、小酌的私密好去處。

令人驚訝的是,早上居然是「小酒館早午餐」,這早晚的差異就如同門外旗幟的橘與黑,讓人白天、晚上都想來!

那天晚上走到門口,瞬間被這可愛的關東煮餐車與香味吸引,一走進去更被滿滿的精釀啤酒驚訝,立馬開始點餐。

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|店家資訊|

店名:小酒館早午餐 Drunk Brunch & Privado Craft Beer Bistro 啤瓦多精釀啤酒餐館

地址:台北市中正區金門街 24 巷 35 號

營業時間(請注意營業時間,下午有休息時間)

週一 公休

週二 ~ 週四 7:30 ~ 16:30 19:00 ~ 23:30

週五 7:30 ~ 16:30 ~ 19:00 ~ 01:00

週六 8:00 ~ 16:30 19:00 ~ 01:00

週日 8:00 ~ 16:30 19:00 ~ 23:00

連絡電話:02-2362-1207

Facebook 粉絲專頁: https://www.facebook.com/privadotw/

Instagram:

小酒館早午餐:https://www.instagram.com/drunkbrunchcoffee/

Privado Trio 餐酒館:https://www.instagram.com/privadotrioxiaojiuguan/ ​​​​​​​


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我覺得這是超有趣的店,美式風格的店內裝飾、滿滿歐洲啤酒的冰箱、門外陣陣日式關東煮的香味,超酷。

不大的空間,非常溫馨,而且位於巷弄中增添一點點的私密感,下班很適合來這邊放鬆放鬆。

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本店餐具請自取,醬料都是自己調的,特別的是味噌金桔醬,偏鹹,味道蠻濃的,味噌很香。

另外朋友吃了五味醬,他說有一點點辣,還不錯,剛好我們一人吃一種!

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一進店裡看到這酒櫃我就開心了,仔細看發現有些不錯的進口酒,進口的國家也非常多元,老闆識貨喔!

廣到常見的小矮人修道院當然有,甚至紅酒啤酒這種比較小眾的也有,今天不喝個幾支不太對呢。

(未滿 18 歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒。)

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進兩個月從單純酒吧因應冬天,所以開始賣起關東煮,簡單明瞭的菜單,非常多元的品項。

很棒的是,除了現點現煮的內用之外,還有跟 FoodPandaUberEats 合作,在家也能吃到好吃關東煮喔!

(付費方式:現金、街口)

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酒單部分也很多元,除了整櫃的精釀啤酒之外,也有清酒梅酒沙瓦水果酒,居然還有龍舌蘭

先提醒大家:喝酒不開車、開車不喝酒,本店也提供無酒精性飲料喔!

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這是我們今天兩人點的關東煮,大概就是把推薦的都點一次,特別的是他們「現點現煮」所以食材口感非常好。

另外特殊的是他們的湯頭是新鮮昆布下去熬煮的,沒有添加任何(不健康的)東西。

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現煮的東西吃起來就是不一樣,雖然湯頭鹹,但食材不像外面吸飽湯汁然後泡的爛爛的,這裡可以吃到原味

個人覺得很棒的就是高麗菜的部分,像是高麗菜捲,非常扎實、菜完全不軟爛,吃起來甚至甜甜的呢!

另外其他所有的料都表現得不錯,帶點湯汁的味道,但依舊保留自己該有的香味與口感,推推。

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香菇的部分一樣是原始味道,甜又好吃!油豆腐部分,非常紮實,吸飽飽的湯汁,入口都是豆腐香,推推。

大根(蘿蔔),這當然就吸了很多湯汁,但配酒就是要重口味,所以這也是我今天覺得非常好吃的、很值得點的。

小馬鈴薯,這真的很特殊,居然是一整顆馬鈴薯,而且根本不小顆!吸飽關東煮湯,味道蠻特別的,可以試試。

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新鮮蘋果煮,這真的超特別,煮得雖然爛爛的卻不會粉粉,融合湯的鹹跟蘋果的甜,很特別也很少見。

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炸物雙拼(洋蔥圈 + 薯條) $ 195

薯條是健康炸法,有點美式的感覺,但不會太油。洋蔥圈部分很容易咬斷,外皮炸的很酥脆、難得吃到好吃的洋蔥圈。

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大關清酒(熱的) $ 110

這個牌子的香氣不錯,一口下去氣味都往鼻子衝,但酒味就稍微比較淡

朋友感冒就說要喝熱清酒,喝完居然說身體好多了?!什麼以毒攻毒的概念。

(未滿 18 歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒。)

接下來進入到我最擅長的部份。

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比利時小精靈特級金啤酒 La Chouffe 8%

超級香的啤酒花,入口之後一樣非常的清香,但啤酒味就比較淡一些,配關東煮非常剛好

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琳德曼自然發酵香檳啤酒 Lindemans Gueuze 5%

來自比利時的香檳啤酒,一入口覺得蠻酸的,但後續會有回甘的感覺,口感是很順、好喝的。

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比利時莉芙曼頂級酸釀紅酒啤酒 Liefmans Goudenband 8%

混和四種啤酒花搭配「百年酵母」,放在橡木桶裡面 3 年熟成,出來之後居然有酸味、麥味、澀味,超酷。

只能說他非常的葡萄酒,非常酸釀,酸味出來很快,但葡萄酒該有的香味沒有比我之前喝過的香。

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比利時巴肯尼黑啤酒 Boucanier Dark 9%

個人最愛喝其實是黑啤,這支啤酒花味道很特別,厚重又有碳香,有點苦、又帶點甜,扎扎實實的黑啤酒。

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比利時夸克經典琥珀啤酒 Kwak 8%

平常喝這瓶應該是要有他的專屬啤酒杯的,喝起來泡沫厚又綿密,但喝起來卻又不會喝到泡沫,可以減少氧化。

這是我第二次喝,他真的非常的香,啤酒花很香,尾韻還有麥芽的甜口齒是會留香的那種喔,我超喜歡。

(但是,他不適合關東煮哈哈,建議來這邊小酌一定要嘗試。

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小酒館早午餐 & Privado Trio 餐酒館」是由三個女孩一起經營,他們各自擅長不同的部分,可以來聊聊天多了解。

雖然沒有白天的時候來,不過餐酒館部分我個人覺得是不錯的,難的是精釀啤酒可以搭配關東煮,值得嘗試。

最後,附上今日的五瓶啤酒,我敢說下次如果要喝酒,我應該還是會來這邊,畢竟酒款多啊,而且離捷運站也近

聽說今年開始會有生啤了!而且也有買二送一的 Happy Hour!!

趕快上網了解: https://www.facebook.com/privadotw/

(未滿 18 歲請勿飲酒,喝酒不開車、開車不喝酒。)


    Michelle 法法 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()