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曾經去過香港的夥伴對「華星冰室」應該不陌生,他在香港已有 8 間分店、澳門也有 2 間,如今終於到台灣來。

位於忠孝敦化的巷弄中,典型茶餐廳的外觀讓人很難路過卻不看見,內部裝潢也跟香港店面的 90% 相似呢!

除裝潢外,裡面的餐點更是原汁原味,連主廚們都是香港來的,之後就會在台灣一直服務大家,太窩心啦!

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|店家資訊|

店名:華星冰室 台北

地址:台北市大安區忠孝東路四段 170 巷 17 弄 5 號 1 樓

營業時間:每日 11:00 - 19:00(試營運時間)

聯絡資訊:02-2711-3828

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檢視較大的地圖

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近期很紅的「木曜 4 超玩」一日系列之前有在香港的華星冰室拍過,聽說之後也會來台灣的店拍喔!

看這紅通通的門口,只能說華星冰室除了是美味茶餐廳之外,也是網美拍照聖地啊!這 Logo 好好拍!

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內用空間其實蠻大的,可以看到主要就是黑白紅色調,然後裝潢非常有道地茶餐廳的感覺。

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不知道各位有沒有看到左下角照片中的亮點,只能說華星冰室真的太用心啦!以下附上完整菜單喔。

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當日服務我們的是香港來的主管們,每一桌他們都會去聊天、介紹,每道菜都被他們講的好好吃。

聽他說焗飯跟台灣的不同,香港的粒粒分明、比較乾;漢堡也好好吃,可惜我們兩人胃太小!

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咖央西多 $ 108

一上桌也太香了!切開之後裡面的綠色醬有點嚇到我,畢竟第一次吃,但來自馬來西亞的咖央醬又甜又香

只能說這吃一次就會上癮,吐司皮炸的酥脆剛好、不會膩,咖央醬搭配奶油,甜鹹交雜,又有椰子香,好好吃!

最重要的是,一定要記得加上蜂蜜,一加下去香味直接飄出來,然後記得趁熱吃,大加分!

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炒蛋多士 $ 98

蛋多到有點嚇人,而且真的是滑蛋,完全不乾但又不油膩,超香又好嫩好好吃!還會吃到奶油香呢!

上面的炒蛋搭配底下的吐司,一樣口味鹹甜剛好,口感也超級棒,吐司烤的很酥脆呢!(果真必點)

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港式鴛鴦(熱) $ 78

愛拍照的一定要點熱的,這杯子真的道地到我眼淚差點流下來,而且果真原汁原味,不加糖差點被苦翻

跟香港的一模一樣,整包糖加下去才喝得到鴛鴦奶茶的香與濃,不飛去香港也能喝到超道地的鴛鴦奶茶啦!

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西檸紅茶(凍) $ 88

偷看了影片發現這杯子也是跟香港用的一樣,台灣做凍檸茶的很多,但能喝到如此和諧的非常少。

過去喝了幾間,要馬太酸、要馬太茶,但華星冰室的甜度剛好、茶味剛好、檸檬酸剛好,很棒。

我會說來茶餐廳這真的必點,喝到來自香港的凍檸茶,很感動,而且他解膩也解渴呢!

(而且入境隨俗用紙吸管!)

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出前一丁雙拼(叉燒、沙嗲牛肉) $ 208

雙拼可以六選二,叉燒是自己做的、沙嗲的醬也是自己調的,雖然都是台灣食材,但保證都是香港味道。

我覺得這碗的湯非常道地,叉燒甜甜地而且很軟嫩;沙嗲牛肉也是甜鹹交錯,超級軟嫩,兩種肉份量都超多!

麵的部分依舊是有點偏硬的麵,但因為照相泡了一下,剛好泡成我最喜歡的軟硬度,還偷吸了不少湯,好好吃。

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這可以說是我第一次到「華星冰室」用餐,但確實餐點味道跟我在香港吃的一模一樣,甚至更好吃呢!

我會說他厲害的是不只有好吃,每一道料理的味道也都「非常香」,刻意不遷就台灣人口味,把最原始的呈現出來

在用餐過程當中兩位主管非常忙碌的在每一桌噓寒問暖,真要我寫個結論我會說:

裝潢跟香港非常相似、料理跟香港一模一樣,最不一樣的就是服務態度,太親切了啦 xDDD」跟港片的都不一樣啦!

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