老美式風格結合飛鏢、改裝車,在中和區的一個巷弄小角落,推開門彷彿回到那狂野又迷人的歷史年代。
G.D. Corner 是個風格獨特又鮮明的餐酒館,層次豐富的調酒、美式經典的餐點,讓你來一次就難以忘懷。
店家資訊
店名:G.D. Corner 餐酒館
地址:新北市中和區建一路 100 號 1 樓(環狀線橋和站步行 10 分鐘)
營業時間:每日 18:00 - 01:00 (週五、週六延長至 02:00)
連絡電話:02-2228-7780
Facebook:G.D.Corner 餐酒館 粉絲專頁
Instagram: https://www.instagram.com/gdcorner_tw/
剛來到門口最先看到的就是好幾台的改裝車,連我這不懂車的都會被他們帥氣又有個性的外型吸引。
木質裝潢與上空滿滿的金色小燈泡,彷彿一個溫暖的小角落,走過巷口絕對不會錯過這裡。
由於店裡的人都喜歡老式物品,所以接觸到復古手工車的文化,除了成為店內點綴之外,更是整間店的精髓處。
台灣因為改裝法規的關係,這個文化算是小眾,在這裡,他們努力推廣復古改裝車文化,甚至有張台灣地圖呢!
上面都是改裝車廠的店家名片,讓有興趣入坑的朋友可以參考,也希望大家可以更了解這個特別又深奧的文化。
一進店內,黑白磚地板、紅色皮沙發、斑駁的牆壁、偌大的貨櫃屋,非常有個性且吸引人的裝潢風格。
在店內走一圈,可以感受到濃厚的老美式文化,甚至服務生穿的也都是老牌西裝,非常特別呢。
我也很喜歡店內些許的工業風,加上老式的美國音樂,投影幕上的賽車節目,真的超有 Fu,很用心。
這面鐵網架出來的小屏風也是特點之一,只能說改裝車是個值得深入的文化,車體的每一部份都是經典與心血。
G.D.Corner,G 是 Gungnir 是北歐神話中奧丁的長槍,表示一旦出手必定會命中目標。
Darts 就是飛鏢,G.D.Corner 本身也有他們的鏢隊,希望能和奧丁的長槍一樣百發百中。
Corner 就是角落,但也可以解釋成一群人窩在一個地方一起做一件事,就像共同嗜好的人聚集在這一樣。
必須說這間餐酒館的空間很大,且座位區很多元,兩人可以來約會、四人可以來聚餐、多人可以來聚會。
下到地下室更是別有洞天,整間店就有五台鏢機,基本上都不會等太久!(下樓梯小心地板高低差)
只能說飛鏢真的是一群好友喝酒後可以玩的遊戲,他除了是可以登上國際的運動賽事之外,也非常具娛樂性質。
在 G.D.Corner 裡,他們非常想推廣飛鏢這項運動,同時也有專業的教練可以教學、飛鏢用品可以選購。
特別的是,G.D.Corner 打標要先換特製代幣,賣個關子,我非常喜歡他們的代幣(貓後面金色的部分 xD)
上面寫著:「The good seaman is known in bad weather.」,意旨「壞的天氣才顯得出優秀的水手。」
如果下樓打鏢常常可以看到店貓「歐利」,他常常會到吧檯上看看各位、喝喝水,非常可愛而且很親人喔!
地下室的座位區也很有個性,如果多人聚餐也不用怕不能坐在同一區,甚至喝嗨了還可以去小 KTV 歡唱呢!
我會說,G.D.Corner 是我少數見到非常用心、非常細心的餐酒館,每個角落都可以看見他們的巧思。
好比樑柱旁多款的老式相機、結帳特別用個木質櫃台與舊收銀機、樓下的老式電玩、不佔空間的收納飛鏢。
介紹了非常多的空間與特色,終於要進入餐點部分,菜單簡單明瞭,舊報紙風格,兩面滿滿高 CP 值餐點。
美式漢堡、薄皮披薩、牛排、義大利麵、沙拉、捲餅,非常多樣,這裡也提供軟性飲料,像是果汁或奶昔。
先給大家看看我們第一次來吃的全部餐點。
德式香腸披薩 299
是 11 吋薄皮披薩,很香、很脆、很薄,料鋪的滿滿的,但我最喜歡的還是他帶一點焦香的邊,跟餅乾一樣香!
口感吃起來還不錯,味道算是比較重口味的。特別值得一提的是他的托盤是個超級重的小鏟子,超可愛。
大拼盤 599
如果是多人聚餐的話,我覺得拼盤非常值得,薯條、洋蔥圈、紐奧良烤雞翅、鱈魚條、起司條、雞米花,應有盡有。
我最喜歡的是薯條跟紐奧良烤雞翅,吃起來都非常的經典美式,但是味道都不會太重、太過頭。
老實說,各炸物都表現得不錯,出乎意料的不會太油膩,而且搭配調酒口味剛剛好喔。
經典美式漢堡 320(套餐含薯條、軟性飲料,單點 220)
我個人最愛,超厚實的漢堡,培根厚度剛好偏焦但不膩,漢堡肉就是經典味道,搭配起司跟生菜,絕配。
G.D.Corner 有特色的是他們裡面放乳酪煎片,第一次吃到,蠻特別的。當然有加醃黃瓜,加分!
最後值得一提的是,他們的漢堡麵包我個人覺得很特別,比外面的香也比外面的厚,然後不會太乾。
薯條可以加錢升級,+20 加起司;+30 加肉醬。
飲料換調酒,調酒金額折抵 100 元。
香草奶昔 230
最罪惡的最好喝,上面的焦焦棉花糖直接吸引我的目光,不只視覺大滿足,味蕾也是超級滿足呢!
微微的綿密感,奶味非常濃,用脆笛酥喝更滿足每個人的童年想像吧!入口還帶點焦糖味,很可以。
終於來到調酒的部分,G.D.Corner 之所以可以讓我下定決心寫文章,其實最初的原因是這本「酒單」。
有別於一般酒吧,利用老舊日記的方式呈現調酒,裡面從 1920 美國禁酒令開始,讓你跟著主人翁參與歷史故事。
一路經歷兩次世界大戰,到阿姆斯壯登月球,除了從字裡行間感受主人翁的心情之外,也能稍微了解美式文化。
調酒內容搭配日記也許有點困難,但搭配標題絕對是有的。再標註酸、酒體、甜、酒感、濃度,是很完整的酒單。
熱紅酒,這是朋友點的,我只有小喝一口,很香,而且甜中帶點檸檬酸,跟我在法國喝的熱紅酒很不同!
柏林圍牆 320
鐵觀音搭配水蜜桃與琴酒,茶香帶點甜而不膩的水蜜桃香,味道層次很多,非常分明,我很喜歡。
入口先喝到琴酒香,再來是水蜜桃的甜,最後是鐵觀音的茶香,加一點苦韻,尾韻再帶點酸,然後回甘!!!
雖然酒感蠻低的,但特別的是,回甘部分回的是水蜜桃的甜與淡淡的茶香,喝完口中味道很棒,比入口時更棒!
我的一小步 350
萊姆酒加星空酒帶點荔枝。上桌的時後視覺蠻衝擊的,上面乍看很像芝麻糊 ... 但仔細看確實是紫色的星空酒啦。
然後最有趣的大概就是這新潮的杯墊,營造出月球的感覺,按壓還會有不同的閃爍模式,超可愛,可以玩很久。
酒的話,入口有點甜,荔枝味濃,尾韻卻偏酸,還有萊姆酒的香,我覺得是可以好好品嘗的酒。(有碎冰所以還是要快喝)
第一次看到這個杯子我就大大的讚嘆,G.D.Corner 特別去訂製的杯子,有顆子彈射進玻璃杯的感覺!超精緻。
2/15 我又來到 G.D.Corner,因為適逢情人節,餐酒館來辦大活動啦!徹徹底底地融入各種文化、吸引各地朋友。
聽老闆說,之後有活動都會搞得這麼盛大、這麼精緻,看看這店裡的人潮就知道那天的活動多成功。
我必須說,除了特色調酒、超酷變裝、各類藝術集結之外,連活動當日的票券老闆都是特別設計、特別印製,猛。
當日邀請來彩繪師、刺青師,讓大家了解不同專業,想刺青、想彩繪,當場就可以開始!
真的好多人當場就刺起來了,第一次看到有人站著刺,真的是,佩服這技術啊。
除了藝術相關之外,也有大團體活動,像這個打娃娃就很有規劃地辦了四個場次,只要點特定酒款就可以玩!
另外老美式文化當然不能少,直接搬出芝加哥打字機,讓大家都可以體會當當美國黑幫的快感 xDDD
當天來我們一群人也另外多點了很多上次沒嘗試過的,披薩一樣好吃!香脆!而義大利麵也是又濃又香呢。
另外喜歡喝 Gin Tonic 的人千萬不能錯過這裡的,G.D.Corner 使用的是 Dry Gin,這苦度我投降,太猛了 
再附上一杯朋友點的爵士年代!好拍又好喝!
文章最後當然放上可愛又親人的歐利,還有 G.D.Corner 重要的精神指標「飛鏢」來做結尾。
心動不如馬上預約囉!附上粉絲專頁,趕快去這間超有特色的餐酒館吧:G.D.Corner 餐酒館 粉絲專頁
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